世外桃源永续旅游实践
企管硕专一 俞琼雅
说到企业的永续经营,很多人会马上联想到大企业、高科技、碳权交易、节能减碳等等,在这次的论坛里,除了很优秀的台达电、仁宝以外,其实,我佩服的是‘世外桃源’这个案例。它让人看到很不一样、又让人感动的一面。当然,江总经理的口才也是很幽默风趣,而且讲话格外的实在(在中国大陆,最好不要称自己是董事长,哈哈)。
“世外桃源”这个位在桂林阳朔的景区,是由台商江文豪先生打造的,背后展现出的不只是观光产业的实力,更是一套活生生的ESG实践手册。江总经理一开始就说,‘世外桃源’最大的卖点是什么?答案很简单:天然的山水美景。如果今天经营者只想赚快钱,盖几栋豪华饭店、搞点人造景,很快就会破坏当地的自然生态,反而失去了原本的吸引力。
但江总经理尊重当地的地景,让景区建筑与山水共生,建造了古色古香的小屋,保有原始风味,让景色与建筑合而为一。雨水回收系统做得很完善,可以用来浇灌园区植物,减少水资源浪费。甚至为了环境保护还自行建造污水处理系统,可说是除了相当尊重自然生态外,也很有商人的良心,与我们一般既有印象的中国大陆不一样。事实上,现在中国大陆其实对于人民的素养教育方面也提升了很多,他们一直都有在进步。而且,加上人口众多的优势,他们每个人进步一点点,就会造成整个社会的大进步。反观台湾,包含国家级、财团的建案,这些事情还不一定会处理得透明、干净。
像“世外桃源”这样,从设计源头就融入节能减碳的思维,才能真正落实“环境友善”的核心价值。如果说环境是“外在”的永续,那社会责任就是“内部”关于人与文化的延续。‘世外桃源’这个名字,江总经理也是取的很好。来自陶渊明笔下的理想国。让这里能成为一个大家安居乐业的地方,还促进了周遭居民的就业机会,特别是当地少数民族的族人们。从导览员、表演者到手工艺工作坊,都是当地人。这不只是创造就业,更是文化的延续。
此外,江总经理也不忘提携学弟妹,像是与中原大学商设系合作,推出苗族图腾娃娃背巾、侗族刺绣手作包、还设计了一系列酒店的VI识别,甚至还得了iF、红点等设计大奖,这些商品在园区贩售,也让部落妇女有稳定收入,除了增加营收,更让观光客有美好的视觉享受。
江总经理把“世外桃源”当成一个让人安居乐业的地方,不只是观光客拍照打卡的景点。更亲自投入第一线。你很难想像,一个企业主,居然还会自己去学习蓝染、烹饪与传统工艺,目的不是要自己变成职人,而是要真正理解这些文化背后的精神,然后才能带领团队好好地保存它、延续它。企业间的CSR专案,最常见的就是捐款、成立基金会而已,但往往没有持续力。反观“世外桃源”这种把地方文化转化为经济动能的作法,才是真正把“S”变成企业的经营策略。
江总经理在治理这块,最让我佩服的是他的长期思维。对于公司的经营,江总说,管理员工没有别的办法,就是需要身体力行。上面的人都带头做了,下面的人自然也会跟著做。而且也愿意放权让下面的人去执行,就连对于企业感觉最无关紧要的扫厕所,都可以有想法,让员工自行约束自己。简单说,就是你这间公司怎么“管理自己”、“规划未来”,让合作伙伴、顾客与员工都能信任你,所以他也才能回来台湾半年都可以放心让员工自己管理自己。现在有太多企业强调KPI、效率、规模,却忽略了人的故事、土地的脉络。而江总经理的做法,正好颠覆了这种“数字主义”,他用“参与”取代了“指导”,用“体会”取代了“命令”。
另外,他也说,对于经营品牌,一定要定好自己的信念。从园区名字、建筑风格、表演内容、商品设计,全都围绕“世外桃源”这个核心,才不会今天一个方向、明天听了别人的建议又改,唯有坚持自己的初衷信念,这样才能从上到下都能朝同一个方向执行。这些做法让我了解,好的治理不是繁琐制度,而是让大家对企业的未来有信心。你走得慢没关系,但只要走得稳、方向对,大家就会愿意一起走下去。
最后,就是比较让人头疼的法规与政治地缘关系。中国大陆竞争如此激烈,如何可以领先?江总经理他在第一时间就有眼光投入所有身家买了这一大片的地,也在第一时间就申请智慧节能,并通过首批法规审核,这不仅提升了政府评价,也让旅行社更愿意合作,成为品牌的竞争优势。
这点对我来说是非常重要的提醒:风险评估不只是预防危机,更是抓住机会的起点。在面对中国大陆市场的不确定性,他也很早就建立与地方政府良好沟通机制,也谨慎评估每一步扩张,不贪快、不求大,而是求稳。江总经理让我看到,除了在中国大陆经营取得先机的市场优势以外。企业落实环保与文化有多重要,他用实际行动,诠释了ESG不是负担,而是一种新的竞争力与影响力。
结论:执行永续工作不应该是企业的额外负担,而是应该融入生活与企业的经营方式。正确的社会责任,不是一次性的,应是长期互利共生。企业治理不等于繁文缛节,而是塑造信任与价值的过程。未来无论我们在哪个产业服务或是身在哪个国家,我相信只要秉持这种态度,人人都能在自己的“世外桃源”中,找到一条属于自己经营永续的路。
企管硕专一 庄蕙雯
“世外桃源”不仅是景区名称,更是企业愿景的体现。该景区从陶渊明《桃花源记》的文化意象出发,结合当地自然风貌与少数民族文化,构建出一个具有高度差异化的文化观光品牌。其经营者江文豪董事长不仅有商业眼光,更有文化使命感,从品牌命名、设计到景区规划,均深具文化底蕴与市场敏感度。更令人敬佩的是,企业在品牌建构上的全面性与一致性:无论是通过 ISO9001/14001 认证以建立专业与可信形象,还是与中原大学进行产学合作取得Red Dot与iF设计大奖,这些举措无一不是为了提升品牌的国际能见度与文化内涵。这种横跨文化创意、管理认证、视觉设计的整合力,是文化观光产业少见的经营深度,也展现企业视野超越短期收益、放眼长期价值的格局。
在世外桃源的经营实践中,我深刻看到永续旅游理念的体现。首先,在环境层面,景区保留自然原貌,如无灯光修饰的燕子岩洞、纯天然湖泊与植栽景观,有效降低对环境的干预与破坏。其次,在社会层面,企业邀请真正的少数民族成员参与表演与导览,不仅提升旅游体验的真实性,也为当地社群创造就业机会并重建文化认同。在经济层面,企业不仅获得可观收益,更透过奖学金、公益基金等方式回馈教育与在地人才,建立正向循环。这种“人本”与“环境共好”的经营逻辑,让我看见一个真正实践企业社会责任(CSR)与联合国永续发展目标(SDGs)的观光企业典范。
特别值得一提的是游程设计的细腻性与人性化。从乘船进洞、穿越桃花岛,再到原始部落与渊明山庄,整个行程呈现出由现实入梦境、由俗世返自然的过程,不仅是观光路线,更是一场心灵疗愈旅程。这样的体验式设计回应了现代人对慢活、身心平衡与文化深度的渴望,也为景区创造了无可取代的体验价值。然而,正因世外桃源已站上文化观光产业的高峰,未来更须警惕“高处不胜寒”的风险。
“世外桃源”不仅是陶渊明笔下的理想国度,更是企业经营智慧与文化美学的结晶。它用文化筑景、用诚意建品牌、用永续成价值。但越是成功,越要居安思危。对企业而言,最大的挑战从不是市场,而是自满;最强的竞争力也不只是资本,而是文化的坚持与创新的动能。由衷希望,未来的世外桃源能持续在尊重土地、珍惜文化与守护人心的路上稳健前行,真正成为一处“永续而美好的人间仙境”,让后人不只能在诗文中寻梦桃源,更能在现实中真切体会它的温柔与深远。唯有建立永续治理机制、导入科技转型、巩固文化深度并持续培育人才与价值传承,才能让“桃花源”不只存在于过往传说与旅客回忆中,而是真正成为下一世代也能共鸣的心灵家园。
企管硕专一 叶亭妤
世外桃源景区是根据晋代陶渊明所著的《桃花源记》中描绘的意境,结合当地的田园山水风光开发建设的首批国家AAAA景区,并通过了ISO14001国际环境管理体系认证和ISO9001国际品质管制体系的认证,是世界旅游组织首推旅游目的地,被评为全国农业旅游示范点,在桂林目前是唯一获得此殊荣的景区。景区位于桂阳公路旁,距桂林45Km、距阳朔15Km,田园风光、民俗风情、民寨大观有机排序,与大自然的秀美山水融合为一体,在观赏山光水色、民俗风情的同时,又能领略多姿多彩的风情。
这次能参加杰出校友的演讲真的很开心,讲者是毕业多年江文豪学长于1999年在中国桂林成立中国著名的馆观旅游景点,江文豪学长在成功之际也同时回馈学校进行产学合作【为提升世外桃源景区与山水园人文景区的品牌形象及视觉形象,更回应“文化炼金、价值创新”的时代趋势,从2010年开始,景区与中原大学进行了文化创意与品牌构建的合作。针对世外桃源景区,结合当地的山水景观、少数民族文化,并融入陶渊明古诗的文学意境,以打造企业识别、景区识别等系统。经过多年的调研、规划、设计与落实,桂林阳朔山水旅游开发公司与台湾中原大学文化创意研究中心共同策动的产学合作,在被誉为设计界奥斯卡奖的德国iF与德国红点Red Dot之中,一举夺下2014年的“iF传达设计奖”、“iF包装设计奖”与“Red Dot传达设计奖”等三项国际大奖,让品牌构建与文化创意的开发成果。事实证明,这样的品牌文化提升,不仅将桂林民族特色及百越文化呈现在了中外游客眼前,也将中国的传统人文与少数民族的真善美带到了国际舞台】这些殊荣促使企业迈向品牌经营的新里程碑。
在演讲中江文豪 总经理提到全面采用近700位在地的员工及如何做好内部的管理,落实SOP (Standard Operating Procedure) 是非常重要的,它可以确保企业的流程和服务品质符合标准,让员工更容易理解和遵循,提高工作效率和品质。江文豪 总经理,他回校与我们分享,旅游业如何实际落实ESG理念,让我们用不同的角度、不同的思维来看待“旅行”这件事。
旅游业其实也会“污染”我们平常旅行很开心,但讲者提醒我们,观光行为如果没被妥善管理,可能会对当地环境、文化甚至居民生活造成负面影响。例如过度旅游导致资源枯竭、垃圾过多、水资源不足等。
ESG在旅游业怎么做?E(环境):推动无塑旅行、节能旅馆、碳足迹计算等。S(社会):尊重当地文化、聘用在地员工、让观光收益回馈社区。G(公司治理):设定永续政策、公开ESG报告、建立透明流程。
游客也有责任:讲者提醒我们,不只是企业,身为旅客的我们也要做“有意识的选择”。例如选择支持有永续理念的业者、避免参与伤害动物的行程、尊重当地风俗习惯等。
永续也是未来的趋势与职涯机会:他特别鼓励我们,如果对旅游或永续议题有兴趣,现在其实有越来越多工作职位是与这些有关,例如永续专员、绿色旅游策划师、ESG顾问等。
这场演讲让我重新思考旅游的意义。以前总觉得旅行就是放松、拍照、吃喝玩乐,但现在觉得,如果我们不负责任地旅行,最终受害的还是我们自己,因为美景可能会消失、文化会流失、在地人也会产生反感。
ESG不是只有工厂、金融业在做,原来像旅游这么生活化的行业,也正面临巨大的转型与压力。而我们作为下一代,不只是未来的旅客,也可能是旅游业的一员,现在就应该开始培养这方面的意识与能力。“永续ESG不是企业的包袱,而是转型的机会。”我想,无论未来是否从事旅游产业,这种思维对我们来说都是宝贵的学习。
很感谢学校安排这次听演讲机会,也感谢江文豪学长回校来分享真实又实用的内容。不只是让我认识ESG,更让我看见旅游业其实可以很有影响力,也可以很有意义。未来有机会,我也希望自己能成为一个有责任、有永续意识的旅人,甚至在职涯上贡献一份心力。
企管硕专一 陈美桦
很高兴这堂课让我有机会参与这场精彩且内容充实的永续台商企业论坛。此次论坛由林震岩教授邀请来自不同产业领域的三位讲者—台达电子副总裁暨永续长周志宏先生、金仁宝集团董事长特助洪国基先生,以及世外桃源旅游总经理兼桂林台商协会会长江文豪先生—分享他们在ESG永续实践上的宝贵经验,让我深受启发。
特别是江文豪总经理的【世外桃源永续旅游实践】主题演讲,从人文关怀出发,深入阐述企业如何结合在地文化推动永续经营,展现出独特的永续视角,别具启发性。相较于前面两位讲者运用大量数据方式与策略说明企业如何有效落实节能减碳与循环经济等ESG指标,江总经理则选择以贴近生活的方式,讲述他如何在大陆桂林创业,并在旅游产业中获得首批4A的评鉴、ISO14001及ISO 9001认证,就连近几年才刚兴起的永续经营理念也在所有旅游同业中抢先落实,拿到认证。他在讲述过程中不谈节水节电等具体数据,而是透过实际案例分享,说明企业如何与在地文化共融,并与中原大学携手合作,推动文创设计与生活文化的传承,打造出属于“再造桃花源”的独特模式。
江总经理的演讲内容中,共有三点让我印象最深刻且学习到最多。首先是江总经理在开头没多久说的一句话,‘你的理念要先定义好,这样才不会被他人的意见所影响。’。他这句话或许是在提醒我们在推动理念或经营方向时,唯有坚定初衷、清楚自己的价值定位,才能在外界声音纷杂时依然保持初心,不偏离目标方向。这样的观点其实不仅适用于企业经营,更能作为我在面对人生选择与挑战时的重要信念指引。
第二点是,在创业前应尽可能学会与该产业相关的所有技能。例如若打算经营咖啡店,除了要懂得冲泡咖啡,还应掌握糕点制作、文宣设计等技能,甚至是打扫厕所等基础工作。他也分享自己曾经为了更了解营运实务,亲自学习并打扫厕所。这样的亲力亲为,不仅体现对细节的重视,也能激发员工更积极地投入工作。这点让我意识到,虽然我目前没有要创业的打算,但除了在自身专业上持续精进外,对于相关业务也应保持开放学习的态度,才能在面对挑战时具备更全面的应对能力。
最后一点则是强调“建立标准化流程与稽核制度”的重要性。另外,这些标准化规范应由基层人员主动参与订定,而非由上层单方面指派。唯有让实际执行工作的同仁参与制定规范,才能提升其认同感与执行意愿,避免因命令式指派而产生抗拒,进而让制度更容易落实于日常操作中。这样的做法值得让许多企业作为参考与学习。
企管硕专一 詹纪缇
一开始老实说我对这个主题并没有太多想像,只觉得应该是环保跟旅游之类的概念,但当天听了江文豪总经理的分享,真的让我对旅游有了完全不一样的认识,甚至开始思考,如果我们出门旅行,其实不只是看风景、拍美照、打卡,更可以是一场对土地与文化有责任的行动。
江总经理分享的是“世外桃源永续旅游”旅游地区,因为他的规划与理念,成为了生态、文化与经济共生的典范。江总的理念有著“旅游不只是观光,而是文化的传承与生活的再生”让我有种被打开眼界的感觉。这完全不同于我们一般对旅游的印象,不再是大规模开发、不再是对当地环境的掠夺,而是一种温柔、深度,且尊重土地与居民的方式。
其中我印象最深刻的,是江总提到“透过提升居民的参与度与责任感,来推动社区参与旅游”。这其实听起来简单,但实际操作非常不容易。他分享说,他们在推动永续旅游的过程中,了解居民的需求与文化特色,并设计旅游活动的时候,让居民能够真正参与、甚至是主导整个旅程。像是安排当地的长者唱侗族大歌、让年轻人带游客体验苗族的蜡染技艺、或者介绍壮族的天琴艺术,这些都不是表演给观光客看的“节目”,而是生活中的真实呈现。
而且,为了让居民真的从中获益,他们还安排就业机会,像是担任导览员、手作工艺老师、旅宿管理员等,让当地人能够留下来,不用离乡背井到外地打工。江总他们有固定的收入拨款作为公益使用,像是投入环境维护、教育资源、文化资产保存等等。这让我很感动,也很佩服,因为他们是真的在做一件让人与土地都受益的事,而不只是商业操作。
更让我惊喜的是,他们结合了许多传统文化与创意产业,像是将蜡染结合设计、侗族织布与现代服饰融合,或者透过音乐、剧场形式让旅客更深入了解当地文化。我觉得这真的非常有创意,也让我想起现在很多所谓的“文创旅游”,但江总经理的做法更进一步,不只是包装文化,而是让文化活下来,活在人们的生活中,这是一种更深层的文化永续。
除了文化面之外,江总也强调生态环境的维护。他举例说,他们在设计建筑与设施时,会选用环保建材,尽可能少破坏原始地貌,同时推动节能减碳。这些虽然看似小事,但其实就是永续的开始。当我们身为旅客,也能从这些细节中学到尊重环境、尊重文化的一种态度。
整场讲座下来,我真的收获很多。也许是因为我第一次接触这样的内容,加上江总经理讲话很有热情,讲的也都是他亲自参与的真实例子,所以我听得特别专心、也特别有感。过去我总觉得旅游就是一种放松、娱乐,但现在我知道,一场好的旅程,其实也可以成为一场生命的教育。
如果有一天我也有机会接触这些产业,我会记得江总想传达的想法“让旅游成为文化的延续,而不是文化的破坏”这想法对我来说,不只是句口号,而是一种责任。我也希望未来的旅游,不再只是景点打卡,而是一段与土地、文化、人深刻交流的过程。
最后,我很感谢教授安排这场讲座,让我有机会跳出课本与教室,从一个实际案例中看到永续旅游的可能性与价值。也希望有更多人能够认识这样的旅游方式,因为唯有更多人理解并支持,才能让“世外桃源”不只是存在于梦想里,而是真正成为现实中永续共生的美好。
企管硕专一 何居晏
在这个气候危机与资源枯竭不再只是新闻标题的时代,“永续”不该只是一个口号。这场在中原大学张静愚图书馆秀德厅举行的“永续台商企业论坛”,让我重新认识了所谓“做生意”可以有怎样的深度与高度。
主讲人是江文豪总经理,一位从设计到经营都有深厚底蕴的企业家。比起“台商”,我更愿意称他是“文化策展人”或“永续生活的实践者”;江总分享自己当年初访桂林时,内心被当地山水震撼的那一刻。他没有被观光热潮冲昏头,而是静下心思考:能不能打造一个结合自然美景、少数民族文化和环境教育的空间?他选择以“世外桃源”为愿景,并非只是文创包装,而是源自对《桃花源记》的理解─个人与自然和谐共处的理想国。
最让我印象深刻的是江总提到:“开发景区,第一件事不是设计建筑,而是去拜访村民。”这句话道破他成功的关键—共生思维,他没有用企业家居高临下的姿态谈合作,而是放下身段,跟当地人建立信任。从村民就业到文化保存、从导览内容到商品开发,每一步都走得务实又尊重在地,他更主动与学界合作,例如与中原大学设计系携手开发文创产品,不仅提升品牌,也培养学生实战能力。这种跨界互惠的经营逻辑,是我从未在课本中学到的。
在谈到管理制度时,江总提到他导入ISO认证体系,甚至连餐厅 SOP 都亲自设计与演练。不是为了表现自己多专业,而是他相信:“让每一位来到世外桃源的旅客,都能感受到同样的用心,是我们的责任。”,这让我反思,永续其实不只是环保标章、太阳能板这些外显的装置,而是经营者是否有那份对品质的承诺与坚持;江总在演讲最后点出,他对永续的定义绝不只是口惠而实不至的包装,而是能让环境得以保护、文化得以传承、当地经济得以成长,三者缺一不可,他举例,透过将壮族、瑶族等少数民族文化融入表演与商品设计,让旅客不只是“拍照打卡”,而是真正理解在地故事,这才是真正的“深度旅游”。
从江总的故事里,我看到了一种可能——做企业不只是追求利润,也可以是一种价值的实践;创业不只是规模的扩张,更是一种生活方式的选择,这场演讲让我重新思考:如果未来有一天,我也有机会在某个产业中发声,我希望自己不只是“赚钱的人”,而是像江总一样,成为“创造共好的人”,我非常感谢学校提供这样的学习机会,虽然只有不到一小时的时间,但带给我的省思与启发,永续,不只是环保,而是我们怎么看待人、土地、与未来的关系。